「 2021年 」 の情報
輸入食品への不信感、中国のウイルス理論と自信の高まりが拍車
2021/1/22
〈シグナル〉パニックは防ぎたい
保存がきく冷凍食品も、買い置き需要が高まった商品カテゴリーだ。「ただし直近の回転は10%ほどアップしている」という。昨年の需要急増に対し
おうち時間は、もっともっと家族と一緒に手作りスイーツ 妥協のない本格素材で作る簡単ステップ ...
2021/1/22
... ※当社の製造過程においては、食品添加物を使用せず調理・加工を行っております。 盛り付けイメージ “手作りマロンスイーツキット”. 「手作り
食品EC関連記事まとめ~立ち上げから運用ノウハウまで~
2021/1/22
新型コロナウイルスの影響は止まることを知らず、食品ECにとっては厳しい状況が続いている。しかし、そんな中でもさまざまな工夫で売上につなげて
コロナ下の食品ECができることは? 2020年注目記事7選!
2021/1/22
食品業界に特化し、「売り物、売り手、売り方」を一気通貫でサポートするリライズコンサルティング株式会社の代表取締役社長 中山裕介氏と、
日本食品添加物協会、大学入学共通テストの問題文に苦言 「甘味料について誤解を与える」
「甘味料等の食品添加物は、さまざまな論文等を基に複数の専門家による審議を経て、安全性が確認されています」と強調した上で、「問題文で
食品の保管温度管理をIoTで支援するハサレポ、Wi-SUN中継器で無線1kmまでサポート
2021/1/22
ハサレポは、食品を扱う業者向けに提供するクラウドサービスです。冷凍庫や冷蔵庫、保管庫などの温度をセンサーで自動計測し、記録と監視を