「 2026年 」 の情報 

「食を通じて人と社会に貢献する企業」を目指す総合食品メーカー 丸大食品株式会社（本社:大阪府高槻市、社長:佐藤 勇二)は、人気の『燻製屋』シリーズから

食品開発学科の3・4年生有志9名が、2026年2月14日（土）・15日（日）に開催される地域最大の食イベント「第4回コエド芋パーク」に出店いたします。

... 食品や日用品の支援を必要としている方が、時間や人 目を気にせず、24時間、都合が良い時に寄付された食品や日用品を取りに行ける仕組みのこと。この活動は

調理従事者は、食品安全教育を受け、感染症に罹患していないことが条件となる。また、販売場所は汚染源から離し、衛生的な台や棚を備え、器具は汚染を引き起こさ

調査の結果、SDGsという言葉の認知度は約9割に達する一方で、食品を購入する際には約6割の人が「価格」を最も重視しており、意識と実際の行動にギャップが存在

237検体の農産物について、のべ1,331種類の農薬と作物の組合せの残留状況を調査しました。 その結果、食品衛生法（昭和22年法律第233号）に基づく残留基準値を

これは、こどもたちが食に関する正しい知識と望ましい食習慣を身に付けることなどを目的に、地域資源創成学部食品科学研究室（山崎有美准教授）が主催して

調理してから食べるまでに時間がたった食べ物や、生の食品が細菌で汚染されると、増殖した細菌そのもの、または細菌の出す毒素が中毒の原因になります。 これを

燕市で育まれた日本酒や食品を、燕が誇る金属加工技術による酒器やカトラリーで楽しむ体験型のＰＲイベントが１４、１５日、東京・銀座で開かれる。

エバラ食品工業は2026年春夏の家庭用新商品を2月13日から発売する。焼肉のたれでは主力の「黄金の味」に「焼肉たれポン酢」を追加。風味立ちの強さと長引く