「 2026年 」 の情報 

ボランティアのみで組織されている「フードバンクにいがた」は、未利用の食品やまだ食べられるのに廃棄される食品の寄付を受け、生活に困っている人へ無償で

国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所は昨年11月、「食品関連事業者のための製品の減塩ガイド」を公開した。食品関連事業者による自主的な減塩の

滋賀県に根付く発酵食品や地場産業をPRする催しが17日、JR長浜駅近くのえきまちテラス長浜（長浜市北船町）で始まった。県内9の事業者が...

日清食品は「天下一品 ぶっこみ飯 こってり濃厚鶏白湯」（375円）を1月26日に全国で発売する。

UCC上島珈琲の「飲まないコーヒー」や「食べるコーヒー」の異名を持つコーヒー食品「YOINED（ヨインド）」が「プリンスホテル」の最上級ホテル「ザ・プリンス

食品資源を無駄なく活用するアップサイクルの考え方を軸に、食品メーカーとの協業を通じてサステナブルな商品づくりを目指すという。 第１弾の商品である

【農芸化学専攻】食品生化学研究室（竹中麻子教授）博士前期課程1年の原田百音さんが第35回ビタミンE研究会において奨励賞を受賞しました

食品サンプル展～リアルでアートな世界」が17日、天童市のイオンモール天童で始まった。高さ約50センチの巨大ハンバーガー、紙のように薄いおぼろ昆布など、

日本維新の会の藤田文武共同代表は17日、次期衆院選の公約に食料品の消費税率ゼロを盛り込む考えを示した。「2年間に期間を限定したゼロは我が党がずっと

乳製品の製造販売を手がける「小美玉ふるさと食品公社」（茨城県小美玉市）は、昨年12月に航空自衛隊百里基地（同）で開催された航空祭を題材...