「高速・正確・飽きず」食品に潜むカエルやアニキサスをAIで検品・発見へ - ABEMA TIMES

世界最大級の食品展示会で公開されたのは、カエルの特徴を学習したAIが画像から判別をする検知システムです。カエルや昆虫は色も野菜と近いため、食品工場関連キーワードはありません