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食品ロス削減、2021年度は1万トン増…コロナ禍で需要読めず - 通販通信

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21年度の食品ロス量の内訳は、事業系(製造・卸・小売・外食)が前年度から4万トン増の279万トン。家庭での食べ残しや消費期限・賞味期限切れによる廃棄といった関連キーワードはありません

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