食品ロスの発生量の推計値（令和3年度）を公表 - EICネット

食品ロスの削減は資源循環と炭素中立型の経済社会を形成する上で重要な課題であり、環境省では、関係省庁、自治体、事業者等と連携して、更なる食品ロス削減の関連キーワードはありません