発酵食品の活用考える 福島県小野町で「発酵の学校」 小泉武夫さんら講演 | 福島民報

発酵食品の魅力を学ぶ特別出張開校「発酵の学校」は１７日、福島県内で初めて小野町で開かれた。町出身で名誉町民の発酵学者小泉武夫さん（東京農大名誉関連キーワードはありません