麹（こうじ）菌由来の代替肉を提供する米国スタートアップ Prime Rootsに出資 | 2023年

「食品分野でのイノベーションやサステナビリティを追求する三菱ケミカルグループから出資いただき光栄に思います。代替タンパク質食品の最前線において、三菱関連キーワードはありません