KURAGE online | 食品 の情報 > うなぎ不使用でうなぎを再現。日清食品「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」7月18日12時より ... 投稿日:2023年7月11日 動物由来の原料を使用していないうなぎ様食品。本物の“うなぎの蒲焼”の食感に近づけるため、「白身層」・「中間層」・「皮層」の3層関連キーワードはありません 続きを確認する