機能性表示食品をめぐる問題とは？～届出にチャレンジする通販企業が押さえておきたい基本（中）

届出件数が延べ7000件を突破し、消費者の支持を集めている機能性表示食品。健康食品市場を席巻する一方で、批判も後を絶たない。連載（全3回）の2回目は、関連キーワードはありません