大阪公大、検査時間を2日から約1時間に短縮する食品の細菌検査技術を開発 - マイナビニュース

大阪公立大学(大阪公大)は、食品の細菌汚染レベルを評価する検査項目である「一般生菌数」を、電流を用いて簡便に測定できる検査技術を開発したことを発表関連キーワードはありません