外部の方も利用可能！ 生命・食品分野での研究を後押しする最新式電子顕微鏡システムを導入

食品の基本構造を観察することで味や食感に影響を及ぼす要因の研究も可能となり、今後、食品科学や生命科学を含む多様な研究分野での応用が期待されます。関連キーワードはありません