食品の廃棄コストを利益に変える「急拡大」EC企業の勝算 - Yahoo!ニュース

日本で年間500万トン以上、発生している食品ロス（食べられるのに廃棄される食品）。廃棄予定の商品を企業から安く仕入れ、ECサイト「Kuradashi」で販売する関連キーワードはありません