発酵食品に関心の高い食通で健康志向な方々に捧げる「発酵するまち・滋賀県高島市で ... - 時事通信

発酵食品は微生物の働きによって消化され易く栄養価も高く、腸内環境を整え、血行促進、代謝・免疫力upなどの効果が期待できます。 このツアーでは見学や食体験関連キーワードはありません