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サルモネラ食中毒が多発しています - 食品衛生に関すること - 広島市

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発生原因(推定) 卵や肉を扱った調理器具の洗浄消毒不足や手洗いの不足により、調理場や調理器具にサルモネラ菌が残存し、加熱調理後にカットした食品や素手で関連キーワードはありません

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