うどんの切れ端でピザ考案 食品ロス削減へ取り組み 四街道高・料理研究部

四街道市の県立四街道高校（渡辺範夫校長）の料理研究部が、うどんの切れ端を生地として使ったピザ「ロスもちッツァ」を考案した。食品ロス削減関連キーワードはありません