培養肉、ステーキの厚みも和牛のサシも 日清食品など - 日本経済新聞

牛や鶏などの細胞を人工的に増やす培養肉で先行したシンガポールや米国を追うように、日本でも研究開発が活発になっている。日清食品ホールディングス（HD）関連キーワードはありません