みはらし豆腐工房「おからパウダー」商品化 - 長野日報

食品ロスの削減につなげると同時に、栄養豊富でヘルシー、さまざまな料理にも使いやすい食品としてＰＲしていく。 豆腐を製造する際、豆乳の搾りかすとして関連キーワードはありません