KURAGE online | 食品 の情報 > 【新潟県立植物園】身近な発酵食品の謎に迫る! 県立植物園で企画展を開催中|新潟市秋葉区 投稿日:2023年10月24日 私たちの身近な発酵食品のなかから焦点を当てているのは、コーヒーやチョコレート、日本酒、ワイン、味噌、甘酒など。原材料となる植物や食品となる過程で関連キーワードはありません 続きを確認する