【金沢】伝統のかぶら寿司をおいしく作ろう - YouTube

石川県の伝統の発酵食品、かぶら寿しの漬け方を後世に伝えようと、４日、金沢市の漬け物店で漬け方教室が開かれました。 江戸時代に起源を持つかぶら寿し関連キーワードはありません