KURAGE online | 食品 の情報 > 植物発酵食品「万田酵素(宇宙用)」が宇宙日本食として11月14日に認証を取得 投稿日:2023年11月14日 発酵食品は宇宙日本食の認証基準を満たすことが困難と言われる中、厳しい安全・品質基準が設けられた様々な審査(下記参照)をひとつずつクリアしていきました。関連キーワードはありません 続きを確認する