パッケージやキャッチコピーに騙されない！賢い消費者になるための「食品表示」の正しい見方

「食品表示」は食品表示法で定められた表記で、日本では加工食品への表記が義務付けられています（※）。実は食品に関する様々な情報を読み取ることができる関連キーワードはありません