「食品ロス削減を考えるシンポジウム」の開催について：中国四国農政局 - 農林水産省

売れ残りや食べ残し、賞味期限切れなど本来食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」。食べられる食品を捨ててしまうことは、“もったいない”だけでなく、環境関連キーワードはありません