フルーツサンドや生麩をアレンジ 若者目線で商品化へGO [愛知県] - 朝日新聞デジタル

食とビジネスのプロを育てる名古屋文理大学（愛知県稲沢市）のフードビジネス学科は、3年生が県内の飲食店や食品メーカーなどと協力し、新メニューの開発に関連キーワードはありません