KURAGE online | 食品 の情報 > 韓国紅蔘の高機能素材化を共同で推進 | 食品と開発 投稿日:2023年12月25日 ヤヱガキ醗酵技研は12月19日、韓国紅蔘の公的研究機関である鎮安紅蔘研究所と紅蔘の共同研究を行うことで基本合意した。両者が保有する発酵・乳化技術と素材関連キーワードはありません 続きを確認する