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おせちは大丈夫か 人手不足×繁忙期で高まる食品配送リスク 高島屋ケーキ問題で顕在化

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高島屋がオンラインで販売したクリスマスケーキの一部が崩れて購入客に届いた問題は、改めて繁忙期の商品管理や配送の課題が浮き彫りになった。関連キーワードはありません

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