ADEKA、植物由来の食品普及へ 渋谷に期間限定カフェ - 日本経済新聞

ADEKAは期間限定カフェを開き、植物由来のホイップやチーズの販売を広げている。直接の顧客である食品会社だけでなく、最終消費者の声を聞き、素材開発に関連キーワードはありません