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狙って作る新品種 広がるゲノム編集食品、消費者は8割「知らない」 - 朝日新聞デジタル

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このミニトマトは、血圧上昇を抑える効果などがあるとされる「GABA(ギャバ)」の量が4~5倍高い。2021年にゲノム編集食品の国産第1号として発売された。 機能性関連キーワードはありません

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