KURAGE online | 食品 の情報 > アサヒグループ食品とマイクロ波凍結乾燥技術の実証試験を開始 投稿日時 - みんかぶ 投稿日:2024年1月10日 凍結乾燥は、凍結させた固体へ熱を加えることで水分などを気化させる方法。インスタント食品などの固形物を得るためや、抗体や核酸といった熱に弱い医薬を粉末化関連キーワードはありません 続きを確認する