KURAGE online | 食品 の情報 > 原料はこんにゃく芋 食肉業界で初「植物由来マグロ」 食品メーカーのバイヤーも納得のおいしさ 投稿日:2024年1月25日 そこで、食品加工の技術を生かし、食肉業界で初めて「生で食べるマグロの代用品」にチャレンジ。安定的に供給できるのも強みです。 会場に来ていたスーパーや関連キーワードはありません 続きを確認する