発酵食品×ワイン・日本酒の相性を体験 ブランド力向上へ３月に長野市でイベント - 信濃毎日新聞

県産の発酵食品のブランド力向上を目指す団体「発酵バレーＮＡＧＡＮＯ」は３月５日、加盟団体・企業の食材を使った料理を提供する催し「発酵を知るペア関連キーワードはありません