ゲノム編集で食・農業の変革を目指す米Pairwiseが新たな戦略を発表 - Foovo

Pairwiseは昨年5月、アメリカ初のCRISPR食品であるリーフ野菜ミックスConscious Greensを発売した。 Pairwiseは、栄養価が高いものの、わさびのような鼻をつく関連キーワードはありません