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双日など食品関連12社 代替食品の共同開発へ「フードテックワン」設立 - 食品新聞

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原料・素材から、加工食品の製造・開発、惣菜ベンダー、外食企業のパートナー企業が連携することで新たな価値の創造につなげる。 2月22日の設立記者会見で、池本関連キーワードはありません

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