KURAGE online | 食品 の情報 > 冷凍カキ加工品など製造販売うま味閉じ込める窒素凍結技術 - ひろしま企業図鑑 投稿日:2024年3月18日 食品・農水産関連企業水産加工品製造環境への取り組みを強化わが社のポイント国内カキ加工業者で唯一の窒素凍結カキ本来のうま味を閉じ込められる超急速凍結関連キーワードはありません 続きを確認する