「代替食品」開発や販売競争激しく 日本市場に米企業の参入も - NHKニュース

日本に比べて代替食品の普及が進むアメリカ カリフォルニア州のスタートアップ企業は、牛乳を全く使わないアイスクリームを開発し、3月から大手コンビニチェーン関連キーワードはありません