KURAGE online | 食品 の情報 > 食の安全性とリテラシー - 食品新聞 投稿日:2024年3月20日 ▽食品添加物は厚労省審議会で専門家が検討し、安全性は内閣府の食品安全委員会で科学的根拠に基づきリスク評価されている。添加物の濃度は上限値がシビアに設定関連キーワードはありません 続きを確認する