伝統の発酵食品、世界発信へ連携 産学官会議始動 - 中日新聞Web

県内で伝統的につくられ、親しまれている発酵食品の新商品開発や海外展開などで産学官連携を深めようと、長野市で、県や業界関係者、大学教授ら...関連キーワードはありません