食品防御と脆弱性評価 - 下裏祐司 - マイベストプロ

小林製薬の問題では、その原因に意図的な混入も可能性として挙げられています。このようなリスクに対して、「食品防御」と「脆弱性評価」という概念が重要に関連キーワードはありません