アクアポニックスによる栄養機能食品「FISH VEGGIES ミックスレタス」発売 2024年4月10日

... 食品としての基準を満たすことを明らかにした。アクアポニックスで栽培したリーフレタスが栄養機能食品の基準を満たすことは初めての発見。同研究成果を活用関連キーワードはありません