小林製薬「紅麹」問題で消費者庁などがＱ＆Ａを公開｜NHK 秋田県のニュース

また、しょうゆやみそ、日本酒など、日本の伝統的な発酵食品に幅広く使われる「麹」と紅麹の違いについて、麹は穀類にアスペルギルス属の菌を増殖させたもので関連キーワードはありません