〈卸の新戦略〉伊藤忠食品「凍眠市場」（後編） 日本酒に新たな価値を 今期1万本を計画

伊藤忠食品は液体急速凍結機「凍眠」を活用し、「凍眠市場（とうみんいちば）」のブランドで冷凍食品を展開する。新たなカテゴリーとして強化しているのが関連キーワードはありません