健康関連食品特集：注目カテゴリー 多様化ニーズ対応 - 日本食糧新聞電子版

機能性表示食品やトクホなど制度型健康食品は一大市場を形成し、各食品分野でも戦略カテゴリーとして地位を構築する。新型コロナ以降、さらに加速した健康・関連キーワードはありません