ファミマ、代替食品でウニやイクラ再現 海鮮巻を発売 - 日本経済新聞

ファミリーマートは22日、代替食品を使った海鮮巻を28日に発売すると発表した。魚のすり身や大豆由来の植物油脂などを使い、ウニとイクラを再現した。関連キーワードはありません