｢紅麹サプリ｣の教訓を忘れてはいけない…安全で体に良いとは限らない｢機能性表示食品｣の実態 ...

小林製薬の紅麹サプリメント問題で「機能性表示食品」という制度に批判が集まっている。科学ジャーナリストの松永和紀さんは「健康食品業界にエビデンス関連キーワードはありません