慶大生が食品ロスを減らす「おからのグラノーラ」 きっかけは祖父から聞いた戦後の食糧難への衝撃

国民1人当たり、毎日お茶碗1杯のごはんを捨てている計算で、「食品ロス」は深刻な問題だ。 慶應義塾大学2年の山崎佐知子さん（20）は2021年、「Fairy forest ～関連キーワードはありません