超加工食品が脳に与える悪影響 「脳卒中」「記憶力低下」リスク増加、ハーバード発表

米・ハーバード大学らの研究グループは、「清涼飲料水、ポテトチップス、クッキーなどの超加工食品を多く食べる人は、あまり食べない人と比べて記憶力や思考関連キーワードはありません