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食事記録アプリと食品摂取頻度質問票の連携は困難? 経過観察にはどちらか一方で追跡を 藤田 ...

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これまで広く使用されてきた食事記録法は管理栄養士の技量によるところが大きく、経済的、時間的に負担の大きな調査法といえる。 食物摂取頻度法は一定数の食品関連キーワードはありません

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