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【特集 機能性表示対応素材】 実力派の機能性表示食品対応素材(2024年6月20日号) | 特集記事

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紅麹問題を機に、機能性表示食品の品質や安全性に厳しい目が向けられる機会が増えた。消費者庁では検討会が急きょ開催され、GMPの要件化や、健康被害報告関連キーワードはありません

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