約半数の農家が伝統の手作り漬物の製造・販売を断念 2024年6月からの保健所の営業許可必要 ...

2021年6月に改正食品衛生法が施行されたことに伴い、漬物の製造と販売に食品衛生管理が義務付けられ、2024年6月から保健所の営業許可が必関連キーワードはありません