漬物特集：中田食品 深刻な梅不作、商品供給に注力 - 日本食糧新聞電子版

紀州梅干しトップメーカーの中田食品は、梅の不作による供給リスク最小化を今期の重点施策とする。中田吉昭中田食品代表取締役社長は「今年の梅は、私が知る関連キーワードはありません